Anna MoonHYDE (igrah) wrote,
Anna MoonHYDE
igrah

Ароматная запеканка с овощами

Нет ничего проще готовить запеканки. Это очень универсальное блюдо. Подаётся, как самостоятельное блюдо. Всегда вкусно и быстро. Знакомьтесь с рецептом. Надеюсь и Вам понравится эта ароматная запеканка с овощами. Активное время готовки 20 мин. время на запекание 45 мин.



Ингредиенты:

●1-2 Баклажана или цукини
●4 Картофеля
●3 шт Крупных помидорчика
●2 Твердых репчатых лука
●1 Перец болгарcкий (большой)
●2 шт Сырка плавленых
●3 Яичка
●2 Зуб. Чеснока
●100 гр Сыра твердого
●1 ч.л. Специи
●100 гр Сливки 10%
●Зелень (укроп, лук зеленый)

Приготовление:

Баклажаны и картошечку отчистить и покрошить на некрупные дольки. Форму с помощью щеточки смазать постным маслом. Дальше нарезанные овощи помещаем, как основание, на дно формы ровным слоем, не забываем немного присолить. Поверх выстилаем репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами. Соломку из болгарского перца, и за ней кружочки спелых помидоров, выкладываем следующими слоями запеканки.

Приправа:сливки 10% добавляем к яичкам и сыркам, предварительно перетертых на терке. Взбиваем вручную или блендером. Зелень не крупно порезать, чесночок измельчаем ножом и в яичную массу. Хорошенько все помешать и залить в форму. Сыр на малой терке протереть, притрусить им верхний завершающий слой.
Выпекаем 45 мин. Поверх можно ещё притрусить специей для пиццы. Выйдет исключительно аппетитная, ароматная, вкусная запеканка.

Tags: Едим дома
Subscribe
promo igrah july 21, 2016 23:24 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Интернет реклама – это самый современный и доступный способ дать о себе знать, который не требует гигантских бюджетов. Она не ограничивает себя никакими рамками, не занимает место: рекламный щит стоит на одном месте, на одной улице, газета распространяется лишь в нескольких городах,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments