Anna MoonHYDE (igrah) wrote,
Anna MoonHYDE
igrah

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой - блюдо праздничное, деликатесное и невероятно вкусное. Рецепт очень простой, а вот подача будет профессиональная - выложим салат слоями в порционных кольцах.

1

_1

Состав:
Помидор – 1 шт.,
Яйцо куриное – 1 шт.,
Сёмга слабосолёная – 50 г,
Сыр – 30 г,
Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
Зелень укропа,
Зелёный салат,
Ломтик лимона.

Помидор разрезать на 6 частей, удалить внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Нарезать мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчить и соединить с помидорами.

_2

Кубики помидора и укроп соединить с небольшим количеством сметаны с хреном или майонезом, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать.

3

Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить на терке, выложить слоем на помидоры.

_4

Слабосолёную рыбу нарезать кубиком, можно при желании перемешать с небольшим количеством укропа и выложить третьим слоем, немного утрамбовать.

_5

Последний слой состоит из тертого сыра.

_6

Украсить салат ломтиками сёмги и лимона.

7

СОВЕТ : если вы берете сметану для этого салата, то необходимо выбирать густую сметану, чтобы салат не потёк. Если не нравится сочетание пресной сметаны и хрена, то можно сметану для остроты вкуса посолить и поперчить.

Tags: Едим дома
Subscribe
promo igrah july 21, 2016 23:24 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Интернет реклама – это самый современный и доступный способ дать о себе знать, который не требует гигантских бюджетов. Она не ограничивает себя никакими рамками, не занимает место: рекламный щит стоит на одном месте, на одной улице, газета распространяется лишь в нескольких городах,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments